Resep Cara Membuat Kue Kelinci Enak

Resep Cara Membuat Kue Kelinci Enak. Kue kelinci merupakan kue yang renyah. Kue kelinci ini dikenal dengan nama binatang karena mentuknya yang menyerupai binatang. Kue kelinci sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu spesial Anda. Kue kelinci proses pembuatannya sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Kue Kelinci Enak. 

Bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 100 gr gula halus
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 50 gr margarin
• 1 sdt wijen hitam
• Santan secukupnya
• Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula halus, telur, wijen, garam, dan margarin, aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
2. Giling adonan dan bentuk bulat panjang sebesar jari telunjuk atau menyerupai tali tambang, kemudian potong-potong pinggiran tali jangan sampai putus, lalu bentuk lingkaran (menyerupai kincir/bunga). Lakukan pada semua adonan, sisihkan.
3. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan kering, angkat, tiriskan. Simpan dalam stoples agar lebih tahan lama. 

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kelinci Enak. Selamat Mencoba!