Resep Cara Membuat Lento Gurih

Cara Membuat Lento Gurih. Masakan lentho sudah tidak asing lagi bagi kita. Lentho yang berbahan dasar singkong ini memiliki cita rasa yang gurih dan cocok untuk camilan di malam hari. Lentho dapat di temui di warung-warung tenda khususnya di jawa. Namun jika anda ingin membuat lentho sendiri caranya cukup mudah.Berikut cara membuat lentho;

Bahan

• 1 batang daun bawang, iris halus
• Minyak untuk mengoreng
• 500 gram singkong, parut
• 100 gram kelapa setengah tua, kupas, lalu diparut kasar
• 75 gram kacang tolo, rebus

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar
• 2 sendok teh garam

Cara membuat

1. Aduk singkong dan kelapa
2. Masukkan kacang tolo dan daun bawang. Aduk
3. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
4. Ambil satu sendok makan adonan lalu bentuk lonjong
5. Goreng dalam minyak panas hingga matang