Resep Cara Membuat Ayam Nanking Enak

Resep Cara Membuat Ayam Nanking Enak. Ayam nanking merupakan masakan yang istimewa. Ayam nanking sudah menjadi favorit berbagai kalangan. Ayam nanking ini sangat cocok untuk menjadi menu harian di rumah Anda. Ayam nanking ini cara pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Nanking Enak. 

Bahan-bahan :

• 150 g ayam fillet, cincang
• 5 buah udang bago, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• Garam secukupnya
• Lada halus secukupnya
• 2 sdm tepung maizena
• 1/2 buah bawang bombai
• 2 sdm margarin
• 10 g kapri

bahan-bahan saus :

• 5 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap inggris
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada
• 1/2 sdm chicken powder
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm tepung maizena

Cara membuat :

1. Campur jadi satu ayam cincang dan tepung maizena, garam, lada, lalu dilebarkan dan dipisah menjadi 2 bagian.
2. Bahan yang sudah dijadikan satu di tumpuk sambil ditekan hingga padat.
3. Sementara itu panaskan minyak goreng untuk menggoreng, goreng hingga matang dan berwarna coklat angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu margarin dipanaskan kemudian tumis bawang bombay juga sayur kapri hingga matang.
5. Untuk sausnya, semua bahan-bahan saus dimasak jadi satu, dan kentalkan dengan tepung maizena, lau angkat.
6. Tata gorengan ayam tadi ke pirinng lalu siram dengan saus dan juga sayuran.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Nanking Enak. Selamat Mencoba!