Resep Cara Membuat Keripik Tempe Enak

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Enak. Tempe hampir-hampir menjadi menu kebanyakan  orang indonesia. Makanan berbahan dasar dari kedelai ini memang cukup populer di seluruh kalangan. Namum bagaimana jika tempe ini dibuat keripik?
Jika anda penasaran, berikut Resep Cara Membuat Keripik Tempe Enak.

Bahan Keripik Tempe :

• Keripik Tempe kedelai Kotak secukupnya
• 300 gr Tepung beras
• 150 gr Tepung tapioka
• 1 btr Telur ayam
• 500 gr Air
• Minyak goreng

Bumbu halus :

• 10 gr Ketumbar
• 50 gr Kemiri
• 8 gr Garam
• 50 gr Bawang putih
• 5 gr Daun jeruk

Cara membuat Keripik Tempe :

1. Lapisan : Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, serta bumbu halus sampai merata semuanya. Tuangkan air putih sedikit-sedikit sambil tetap diaduk sampai merata, kemudian sisihkan.
2. Iris-iris tempe dengan ketebalan kurang lebih 0,5 mm 1 mm.
3. Siapkan minyak lalu panaskan minyak di atas api sedang.
4. Celupkan tiap lembaran tempe yang sudah diiris kedalam adonan lapisan, setelah itu angkat kemudian tiriskan. Goreng sampai kering serta berwarna kuning kecokelatan.
5. Setelah itu angkat, lalu tiriskan dan dinginkan.

Demikian Resep Cara Membuat Keripik Tempe Enak. Selamat mencoba!