Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Renyah Enak

Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Renyah Enak. Bola-bola mie renyah merupakan hidangan yang nikmat. Bola-bola mie renyah ini terbuat dari mie instan biasa yang divariasi dengan sayuran sebagai pelengkap yang kaya kana vitamin. Bola-bola mie ini bisa Anda jadikan hidangan untuk keluarga besar Anda. Bola-bola mie ini cara pembuatannya juga cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Renyah Enak.

Bahan-bahan:

• Buncis 10 bh (potong kurang lebih 1/2 cm)
• Wortel 1 bh (potong dadu kecil)
• Cabe rawit 10 bh (haluskan)
• Bawang Merah 3 siung (haluskan)
• Bawang Putih 2 siung (haluskan)
• Telur 2 butir (kocok lepas)
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung panir secukupnya
• Margarin secukupnya
• Mie instan 2 bungkus (rebus kemudian tiriskan)
• Garam, gula, penyedap rasa ayam secukupnya saja.

Cara Membuat:

1. Pertama panaskan sedikit margarin
2. Masukkan bawang merah, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah di haluskan kemudian tumis hingga aromanya wangi. Setelah itu masukkanlah potongan buncis tadi dan wortel tumis sampai setengah matang.
3. Campurkan hasil tumisan tadi sama tepung gula, terigu, garam, mentega, penyedap rasa ayam, kemudian aduk dan tambahkan sedikit air, aduk lagi sampai benar-benar kental.
4. Masukkan mie ke dalam campuran diatas aduk rata, lalu bentuklah mirip bola kecil.
5. Celupkan bola mie kedalam telur lalu guling-gulingkan ke dalam tepung panir.
6. Goreng kedalam minyak panas sampai menguning lalu angkat dan tiriskan.
7. Sajikan selagi masih hangat

Demikian Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Renyah Enak. Selamat Mencoba!